מעצב גרפי רב־תחומי, בעל סטודיו עצמאי, מתמחה במיתוג ובטיפוגרפיה ומלמד קורס עיצוב גרפי במחלקה לתקשורת חזותית.
מימון הוא בוגר המחלקה לתקשורת חזותית בשנקר ועבודותיו מתאפיינות בשילוב של עיצוב עדכני ומדיות חדשות עם חומרי גלם מקומיים ומסורתיים.
מרבה לשתף פעולה עם מעצבים בתחומי התרבות, אופנה, עיצוב ומזון ומביא לעבודותיו עולמות תוכן עשירים של ארט־דיירקשן ועיסוק במגוון חומרי גלם מגוונים.
