DezignZoom: יונתן כהן, בוגר המחלקה לעיצוב תעשייתי בשנקר, הפך את הכוורת לרהיט עם ערך מוסף

DezignZoom: יונתן כהן, בוגר המחלקה לעיצוב תעשייתי בשנקר, הפך את הכוורת לרהיט עם ערך מוסף

בשנים האחרונות מספרן של הדבורים יורד, כמות הדבש שהן מייצרות יורדת אף היא, והפרעת התמוטטות המושבה – התופעה של היעלמות פתאומית של דבורים פועלות מכוורותיהם – שהתרחשה ב-2007 בבת אחת במספר מדינות בעולם – הציבה את דבורת הדבש במרכזם של מחקרים רבים.

יהונתן כהן – בוגר טרי של המחלקה לתקשורת חזותית – גדל במושב שדמות דבורה בגליל. אביו היה דבוראי, וכילד הוא נדרש לתת יד ולעזור, "גם כשזה לא היה קל, ובטח לא כיף גדול". כבר אז, הוא אומר היום, "כל השיטה נראתה לי כל כך מסובכת, ולא הצלחתי להבין איך קרה שמקצוע הדבוראות נשאר כל-כך מאחור – אותם כלים פרימיטיביים ואותה טכניקה שבהם משתמשים היום, הם אלו שבהם השתמשו לפני מאות ואולי אלפי שנים".

כהן ביקש לקרב את האדם לדבורה ולפשט את תהליך רדיית הדבש שנמצא בלבו של מקצוע הדבוראות. הוא שם לעצמו למטרה להנגיש את הטיפול הדבורים ובדבש דרך יצירת חוויה חדשה, שתוביל  לעיצוב מוצר – כוורת – שיתקבל ככל רהיט אחר בסביבה הביתית.

כשהוא משלב בין הטבע לטכנולוגיה, הצליח כהן לצמצם את תהליך רדיית הדבש המסורתי הנהוג היום – להביא את הכוורת, לפתוח אותה, להוציא את חלות הדבש, להכניס לצנטרפוגה ולהפעיל – לפעולה פשוטה שאינה דורשת שום ידע או מיומנות: כל מה שצריך כדי לקבל דבש בכוורת הביתית של כהן הוא ללחוץ על כפתור.

• • לקריאת הראיון המלא במגזין DezignZoom לחצו כאן!

בראש העמוד: הכוורת החדשנית של יונתן כהן (צילום: נמרוד סונדרס)