מאיירת ותחריטאית, מרצה בכירה ומפתחת קורסים ותכניות לימוד בתחומי התמחותה במוסדות מובילים בישראל ובאיטליה, מלמדת איור וטכניקות הדפס במחלקה לתקשורת חזותית.
שמיר השלימה בהצטיינות יתירה לימודי איור במכון האירופי לעיצוב במילאנו, איטליה (IED), קודם לכן למדה רישום, ציור, הדפס ותולדות האמנות בבית הספר "קלישר" בתל-אביב. בין השנים 2006-2003 התמחתה בתחריט ובטכניקות דפוס עתיקות בביה"ס לאמנות מסורתית בפירנצה Il Bisonte per lo Studio dell'Arte Grafica, בסופה קיבלה דיפלומה בהצטיינות. במהלך תקופה זאת השתלמה במשך כשנה (2005) בדפוס משי בסטודיו G4 של פרופ' ג'וזפה די ג'אנג'ירולמו במולוניו, איטליה.
מזה כ-20 שנה עוסקת שמיר באיור, תחריט והוראה במוסדות המובילים בישראל ובאיטליה, במהלכן כתבה ואיירה מספר ספרי ילדים, בהם: "גן הפשוטים", "האישה בנעליים האדומות" ו"הברווזה וקטנטניה" (הוצאת Grandir, צרפת), "המסע של נינה" ו"עדו והים" (אותם איירה עבור הוצאת כנרת). היא תירגמה מאיטלקית ואיירה את הספר "חייבת את הנעליים האלה!" של פאולה ג'אקובי (הוצאת כנרת) ועיצבה דמויות אנימציה בפרויקט בינלאומי משותף לרשתות הטלוויזיה HBO, C4S ו"פיצ'י-פויי".
איוריה של שמיר פורסמו בעיתונים וכתבי עת רבים, בין היתר בידיעות אחרונות, הורים וילדים, העין השביעית, עולם האישה, גלילאו, הד החינוך, סטטוס – ירחון לחשיבה ניהולית, והמגזינים האיטלקיים EFFE לענייני ספרות ו-LIBER לחינוך.
שמיר איירה עבור קמפיינים פרסומיים, קטלוגים, לוחות שנה, אתרי אינטרנט, ביתני תערוכות בינלאומיות ועיצובים טקסטיליים ושיתפה פעולה עם המאייר והעורך הגרפי פדריקו מאג'וני בסטודיו האיטלקי Il Nastro Di Mobius במילאנו.
עבודות האיור והתחריט של שמיר הוצגו בתערוכות יחיד וקבוצתיות ברחבי העולם, בהן בפירנצה (2013), תל-אביב (2011), לונדון (2011), פאריס (2009) וירושלים (2007).
בשנת 2004 זכתה במקומות הראשון והשלישי בתחרות "חתך הזהב" של אגודת המעצבים הישראלית ומשרד החינוך והתרבות עבור איור לוחות שנה וקטלוג.
